主料:香椿、面粉。

配料:油、水。

步骤:

1、把香椿去梗切碎。

2、用水加适量的面粉搅成糊状，放入香椿搅匀待用。

3、把饼锅置火上，热后加油，将面糊摊入饼锅，两面烙，出锅即可食用。

香椿菜正宗做法

香椿菜正亲做法，首先买回来的香椿来洗干净，锅里烧开倒下去焯下水，然后切细，锅里放油碗里打几个鸡蛋搅和倒下去炒几下，在夜香椿和蛋把放佐料炒几下就可以吃了。