304好

201不锈钢耐酸、耐碱，是生产各种表壳、表带底盖的优质材料，主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品，同时，201不锈钢含锰较高，易生锈。而304不锈钢含铬较多，加工性能好，韧性高，广泛使用于食品器皿，工业和家具等装饰行业。综合比较，个人觉得还是304不锈钢的钢勺好，不易生锈，耐腐性强，从而耐用且健康。