不可以。油麦菜冷冻以后不要食用，冷冻以后油麦菜内部结构已经发生变化，油麦菜正确储存方法为：没清洗的油麦菜用纸包起来放在冰箱的保鲜室进行储存已经清洗的油麦菜，放在篮子里找个通风的地方晾干表面的水分，然后用纸包起来放在冰箱的保鲜室保存。