蛋黄酱

蛋黄酱在西餐里出现的比较多，做菜的使用率，就像咱们中国的豆瓣酱一样普遍。平时咱们去吃的美式快餐里几乎用的都是蛋黄酱，口感很醇厚，吃在嘴里倍儿香。