菠萝季节里买的好大个的菠萝一次吃不完，就把菠萝切成小块，用盐水泡过10分钟后放进保鲜袋，丢到冰箱冷冻室里。煮绿豆汤的时候放进几块冻菠萝，一碗飘着诱人果香的绿豆汤就OK了。

我的做法：把洗净的绿豆和适量的水，糖，菠萝放进白瓷慢炖锅里，插上电源，不用管，也不怕溢锅，几个小时后就可以喝上了。