用料

鸡蛋 3个

菠萝 半个

盐 适量

白糖 适量

食用油或黄油 适量

水淀粉（可选，水稍多一些） 适量

做法步骤

步骤 1

锅热后下鸡蛋煎成型后出锅备用。

步骤 2

锅中热油或热黄油，菠萝切成块后下锅加少量盐，如果菠萝很酸，多放些糖，炒出菠萝汤汁。加入步骤一中做好的鸡蛋，用水淀粉勾芡倒入锅内，再炒一分钟即可出锅。看着金灿灿的菠萝和鸡蛋，完全等不及要立刻开吃啦！