(1)按重量份称取原料：西芹、干姜、芒果、薄荷、绿茶、失水山梨醇脂肪酸酯、柠檬酸
(2)将西芹、薄荷、绿茶置于挥发油提取装置中，加三者总重量5倍量的水，浸泡5-8小时，用水蒸气蒸馏法提取挥发油
(3)取芒果去皮、去壳后研磨打浆，分离滤渣，得果汁，将果汁冷冻干燥过100-150目筛，取筛下物得到芒果粉，将芒果粉进行高温灭菌，时间20-30分钟，灭菌温度为120℃
(4)取干姜，烘焦，放入粉粹机中进行粉粹，过50-100目筛网，取筛下物，得干姜颗粒
(5)混合芒果粉和干姜颗粒，加入纯净水搅拌成糊状，然后加入步骤(2)制得的挥发油，最后加入失水山梨醇脂肪酸酯、柠檬酸，搅拌成稠膏状物
(6)将步骤(5)制得的稠膏状物进行高温杀菌，温度110℃，持续20-30min，冷却定型后包装即可制得。
