冬瓜海带汤材料：冬瓜200克，海带结150克，油适量，盐2克。

做法：

1、将冬瓜去皮切块，然后清洗干净海带结用水泡40分钟，多清洗几遍，清洗干净。

2、锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒3分钟左右。

3、加热水，大火烧7，8分钟左右，冬瓜海带炖到软烂，加盐就可以起锅了。