比红豆大的豆子有很多,但比红豆大的红色的豆子应该是眉豆。
眉豆学名为扁豆,又名鹊豆、面豆,原产于亚洲,以印尼、爪哇等地栽培较多,我国栽培扁豆的面积不大,但历史悠久。扁豆生活力强,适应性广,嫩荚可作为蔬菜食用,正值淡季上市,老荚可收籽粒煮食
原创 | 2022-12-04 17:37:49 |浏览:1.6万
比红豆大的豆子有很多,但比红豆大的红色的豆子应该是眉豆。
眉豆学名为扁豆,又名鹊豆、面豆,原产于亚洲,以印尼、爪哇等地栽培较多,我国栽培扁豆的面积不大,但历史悠久。扁豆生活力强,适应性广,嫩荚可作为蔬菜食用,正值淡季上市,老荚可收籽粒煮食
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