1、肉末粉条热量大概是在2937千焦
2、用料
粉条适量,肉末适量,小米辣2个,葱一根,姜少许,蒜少许,生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,豆瓣酱一勺
步骤
1、粉条提前泡好
2、锅里热油,放入肉末炒至变色
3、放入蒜末、姜、葱炒香
4、加入一勺豆瓣酱炒出红油
5、加入一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油
6、加入一碗半清水,放入粉条,盖上盖子炖5分钟左右即可
7、出锅前撒上葱花小米辣,翻拌均匀装盘出锅
肉末粉热量
热量为180大卡
做法
1、把肉洗净剁肉末放料酒~耗油~老抽~盐~味精放少许蛋清搅拌放那腌制!瘦里放蛋清肉吃起来会嫩点!
2、两个鸡蛋加葱~料酒~盐~味精打好!
3、锅中下油先煎鸡蛋!煎的差不多就到点料酒翻炒片刻起锅入碗!
4、锅中下油炒肉末同时加入少许蒜末翻炒片刻加料酒继续翻炒!待香味浓了瘦熟了就起锅装碗!
5、最后锅中下油大蒜炒下丝瓜~翻炒片刻就放料酒继续翻炒片刻就加水煮开!再加盐~等丝瓜熟了加点味精就可以起锅入碗了!一碗家常便饭的粉做好了!
肉末粉热量
热量大约:158.73 千卡/每 100 克,1.做法:把粉条放到清水中泡10到15分钟。
2/6
把泡软的粉条放在锅中煮10分钟,捞出放在凉水中。
3/6
把猪肉切成肉末,洋葱切成丁。
4/6
加油放入葱花爆出香味后加入肉末翻炒。
5/6
肉末炒至发白后加入洋葱丁继续翻炒。
6/6
加入少许老抽上色,加入适量水,加入煮好的粉条翻炒均匀出锅。