饮水机隔夜还可以喝是因为饮水机只要机身保持干净的话水源接触污染物的可能性相对较小,但是只要有接触就有污染的可能性,因此建议桶装水开封后饮用时间不能超过一星期。如果是机身本身没有做好清洁,存在大量污染源,也是不建议直接饮用的。

而杯子里的水接触污染的可能性就更多了,首先杯子本身就会直接接触口腔,容易被口腔中的细菌污染,其次如果没有盖盖子的话,容易落灰和小虫子,因此如果放久了不管是不是隔夜,最好是不要喝了。