相变点，意思是发生相变的临界点。

相变点冰袋采用高新技术生物材料配置而成干净无毒，富有一定弹性呈胶体状，冷容量高，保冷性能佳，用途广泛、安全不形成污染，而且可以重复使用。

可采用热分析法、金相法、X射线衍射法、电子显微分析法等多种方法测定。例如熔点、沸点、同素异晶转变点、共晶点、包晶点等都是相变点。