剁辡椒酱放盐和酱油能保存久吗

这个问是剁辡椒酱之前，要把酱油放在锅里上火烧开，然后一定耍凉透放一边备用，辡椒要清洗干净，然后一定要凉干水份，然后再剁辡椒，剁好之后再放到凉透的酱油里，放上盐然后耍放上点白糖捉鲜，这样能保持辣椒酱保持较长时间。