可以

使用山泉水养鱼也是可以的，但事先一定要考虑清楚鱼儿的喂食问题，水再好，水中没有食物，鱼也是长不好的。我们常说“肥水”，而这山泉水恰恰是“瘦水”，但只要了解了水的本质和鱼的习性，养鱼基本上就不是问题了。

山泉水泛指在高嵩的山体中冒出的水流，这种水流有多种成因，大致分为三种：其一是雨水汇入地下水，受压力反涌形成，通常受降雨的影响较大其二是纯地下水受压反涌形成“上冲”水流，这种情况通常出现在相对低点位置，往往长流不止其三为冰雪融水汇入地下水翻涌而上，从而山泉外溢。