清水虾和海鲜酱油搭配最好吃。我们买回来的新鲜大虾，最好的朋友方式就是清水煮大虾，煮出来的虾颜色红亮，肉质鲜美，清爽健康。

为了起到去腥的效果，在煮制的过程中加入少量的花椒和黄酒，能够有效的去除腥味，水煮沸后三四分钟就可以关火了，取出鲜美的大虾，在倒上一小碟海鲜酱油，蘸着吃，非常棒。