监理见证取样，是指具有见证取样资格的监理人员对工程项目的材料进行见证取样进行复检。监理见证取样，目前没有具体的规定不允许挂几个项目，个人认为，只要在一个地域，也就是相当于行政县级地方都是可以进行见证取样的，毕竟见证取样工作量不大，一般也没有时间冲突等矛盾。