年糕可以煮着吃，也可以炒着吃。

年糕是一种饱腹感很强的主食，一般可以用来水煮，把年糕切成片，放进锅中煮，可以加入青菜，鸡蛋就可以享用了，也可以用来炒，在锅里加入大蒜，腊肉翻炒，然后加入年糕翻炒就可以了，一般饿的时候可以炒上一盘年糕就可以了。