由于将肉放在冰箱的冷藏室中,因此肉会逐渐变硬,并且肉内部的水会结冰。这样会使肉质没有那种软软的感觉而且很好切。
刚从往常冰箱里拿出来肉是不好切的,要放在水里头放一些盐。化一小会,这样会更好吃一些。
而且在切肉的时候要顺叉切,这样炒出来肉才会更好吃,不发柴
原创 | 2022-12-04 16:09:08 |浏览:1.6万
由于将肉放在冰箱的冷藏室中,因此肉会逐渐变硬,并且肉内部的水会结冰。这样会使肉质没有那种软软的感觉而且很好切。
刚从往常冰箱里拿出来肉是不好切的,要放在水里头放一些盐。化一小会,这样会更好吃一些。
而且在切肉的时候要顺叉切,这样炒出来肉才会更好吃,不发柴
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com