红烧鱼用哪种酱都可以,这是根据个人的口味而定的,以前用黄豆酱的人比较多,但现在一般人做红烧鱼,用海鲜酱的多一些,也有用蒜蓉辣酱的,我如果做海鱼的时候基本上就直接红烧,不放任何酱,但是做酱鱼的时候放一些黄豆酱或者海鲜酱都是可以的,做出来能去腥,味道还比较鲜美
原创 | 2022-12-04 16:09:03 |浏览:1.6万
红烧鱼用哪种酱都可以,这是根据个人的口味而定的,以前用黄豆酱的人比较多,但现在一般人做红烧鱼,用海鲜酱的多一些,也有用蒜蓉辣酱的,我如果做海鱼的时候基本上就直接红烧,不放任何酱,但是做酱鱼的时候放一些黄豆酱或者海鲜酱都是可以的,做出来能去腥,味道还比较鲜美
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