食材用料

羊肉适量,白菜 适量,盐 适量,西红柿 1个,油盐适量

做法步骤

步骤 1

羊肉洗净切片,白菜洗净切块,西红柿洗净去皮切成小块

步骤 2

锅里放少量油,下入羊肉翻炒,再倒入西红柿,翻炒至西红柿全熟。

步骤 3

再加入白菜翻炒。

步骤 4

加少量水,翻炒至白菜炒熟,加盐调味。

步骤 5

起锅,放上两根香菜叶点缀即可。

羊肉白菜西红柿的做法

把羊肉切成块,用开水焯一下,白菜切成块,西红柿切成块起锅烧油,葱姜蒜爆香,放入羊肉翻炒,放入老抽放一点点辣料酒去腥,然后加入西红柿翻炒,炒出红的红汁,然后加汤顿开过加一点点盐,再转小火炖开锅,再放入白菜继续炖,开锅炖熟