主料'：鸭子适量，咸笋适量

辅料：香菇适量

调料：生姜适量，料酒适量

做法步骤：

1、 鸭子半只，切块洗净泡去血水。

2、 提前把冰箱里冷冻的咸笋拿出来，香菇切片。

3、 全部放入锅中加入适量的水和盐，料酒另外加三片生姜。

4、 按鸡鸭肉类，轻松搞定。