在正规店铺购买的金锣冷鲜肉肯定是不错的。当前全国各地大型商超市均有金锣的专柜台，其品质肯定是没有问题的，毕竟各大商场超市都是以盈利为目的的，同时金锣也是需要盈利的，所以能进商场超市，摆上金锣柜台的冷鲜肉肯定是经过专业人员检验审批合格之后才能销售给广大人民群众。