1000克钵仔糕粉能做25个钵仔糕。

钵仔糕是以红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝等为原料制作的小甜点,晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕