材料：干红辣椒4颗，蒜瓣3颗，洋丝瓜尖300克，盐适量，鸡粉适量，橄榄油适量

步骤：

1、准备材料。

2、洋丝瓜尖洗净沥干水分切碎，蒜瓣切片，干红辣椒切段备用。

3、炒锅倒油烧热后放入干辣椒和蒜瓣炝锅。

4、倒入洋丝瓜尖翻炒待瓜尖变色出水后放盐，鸡粉调味即可。