米适量

花蟹500克

白贝500克

瑶柱适量

白果适量

辅料

盐适量

芫荽适量

葱适量

姜丝适量

白胡椒粉适量

1、 米淘洗干净，加入一把白果一把瑶柱，适量清水煮粥

2、 选择合适程序

3、 白贝逐粒刷洗干净

4、 花蟹收拾妥当

5、 约30分钟，粥底做好

6、 勺进沙锅煮滚

7、 下入白贝花蟹姜丝

8、 白贝开口，蟹也熟了，就放芫荽，葱。

9、 调点盐和白胡椒粉就可以，成品非常鲜甜