秋天

大蒜种子最适宜发芽的温度是15-20℃，所以其最佳催芽时间是在秋天，这就是秋天虎的力量，可以让大蒜种子更快发芽，整个发芽过程需要5-10天左右。常见的大蒜催芽方法有石灰水浸泡法、清水浸泡法、切顶处理法等。给大蒜催芽是为了提高种子的出芽率，大蒜种子充分吸足水分后，才能提高出苗率和整齐度，后期植株的长势才会更好，还能对种子起到一定的杀菌消毒的作用。