/温度，豆芽的生长适宜温度在15一32度之问，当生长气温超过30度，它的生长最快。

2水量，豆芽兑水百分需求也很大，应每天喷两次以上的水，气温20至30度之间时，也需早晨和傍晚各喷一次水。

3空气，  豆种发芽时需要进行呼吸和作用，从而释放热量，以供给各种生理过程的需要。