首先，时间，温度，保存完好！其次，微笑，礼貌用语！您好，你的外卖，客户接到，祝您用餐愉快。不要直接说麻烦有空给我个好评。最主要就是不要接那些无良商家的单子，客户一吃好难吃，或者分量好少，肯定会差评。外卖快送到时，发短信或者打电话给顾客，提醒他外卖要到了

在顾客拿到外卖之后，请求他给个好评。