用料
豆腐 500克
牡蛎肉 100克
净花蛤 适量
大白菜叶 适量
青椒圈 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
豆腐海鲜汤的做法步骤
步骤 1
1:豆腐洗净，切大块牡蛎肉用盐水洗净，捞出大白菜叶洗净，切断葱洗净切末姜洗净拍散蒜去皮切末，备用。
步骤 2
2:锅置火上，加入适量水，放入豆腐块，调入盐，大火煮沸后转中火，煮至入味。
步骤 3
3:放入牡蛎肉、花蛤、大白菜叶段、葱末、姜、蒜末，煮至牡蛎肉熟。
步骤 4
4:放入盐、青椒圈煮至入味即可。
海鲜豆花汤的做法
准备食材:小白菜用水焯一下，杏鲍菇改花刀用水焯一下，豆腐切小块
2、
热锅放油，放入对虾
3、
两面煎至金黄
4、
放入蒜和杏鲍菇
