米酒中有蛆是不正常的。米酒是一种酒精饮料，制作米酒要严格遵守卫生条件要求，如果米酒中发现有蛆，说明制作米酒的原料受到了污染，是不符合要求的。

米酒中有蛆正常吗

  不正常，那是由于酒感染杂菌，所以会长蛆。

  酒的发酵器具在使用前应用热水或高度食用酒精清洗消毒、沥干，发酵时温度应控制在15～25℃之间，避免高于30℃。由于微生物种类比较多，建议发酵前添加适量酿酒活性干酵母，达到抑制杂菌繁殖目的。

 发酵期间严禁向发酵容器内加水。如果在发酵或贮存过程中出现白毛、霉斑等异物，说明已感染杂菌，不能饮用。