早上买鲍鱼晚上可以吃吗

1、根据实际情况而定。鲍鱼隔夜之后若是没有发生变质现象的话，则是可以食用的，但是若是已经出现了变质现象的话则是不建议食用的。

2、隔夜的时间一般在8-12小时左右，鲍鱼一般在常温下是不能够存放这么久的，其中的营养物质丰富，又是高蛋白的食物，在常温下是非常容易受到细菌等微生物的入侵从而变质的，虽然变质程度可能不高，但是轻度变质的鲍鱼也是不建议食用的。

3、鲍鱼本身就是一种需要新鲜食用的食物，隔夜的时间并不长，若是采用正确的保存方式还是能够保鲜保存住鲍鱼的。

早上买鲍鱼晚上可以吃吗

能吃:如果鲍鱼在较为阴凉的环境中隔夜放置，通常不会发生变质，适量食用可以补充蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。在食用隔夜放置的鲍鱼时，建议充分加热，以消灭表面细菌，或避免生冷食物对胃肠黏膜的刺激，减少腹痛、腹泻等不良反应的发生。

不能吃:如果鲍鱼隔夜放置后出现了异味、变黏或口味发酸等变质情况时，即使加热也不建议食用。