新鲜柠檬，一般常温下建议两周内食用。冰箱冷藏可以一个月左右仍然很新鲜。

购买的新鲜完整的柠檬，大多时候温度20度以内，保质期有一个月左右时间。夏季气温较高保质期两周左右时间。