主料白面粉二两，绿豆粉一两，菠菜头几个，盐，热水适量。 香香绿豆杂面汤的做法步骤

1、 用热水烫绿豆面与白面的混合面，之后再做成面条，用葱末炝锅，炒一下面条

2、 锅中添热水，以刚刚没过面条为好

3、 稍煮一会儿后，加入洗净的菠菜头，再煮一小会儿

4、 锅开后加适量盐调味！

5、 浓浓的纯纯的绿豆面香与菠菜头香的混合味！嗯～味道好极了！