备料：

贻贝500克、丝瓜1根、油适量、盐适量、大蒜适量、芝麻油适量。

做法：

1、丝瓜洗净，洗净的贻贝去掉水分

2、丝瓜去皮切块，大蒜切碎

3、锅内烧热加油，放入大蒜爆香

4、加丝瓜大火煸炒，丝瓜炒出水

5、倒入贻贝快速翻炒，加盐调味

6、点入芝麻油拌匀即可出锅。