捆绑销售，将临期的乳制品和新鲜的乳制品放在一起销售，以买赠或者打折的形式吸引消费者，这种活动对消费者来说相当有吸引力，不过买回家以后可要看好日期，先把临期的喝掉，新鲜的可以放一放。

推出试吃的活动，试吃的产品通常都是用临期的，毕竟消耗量大，很多顾客试吃过后都会购买，这样一来，销量就大大提高了，就连试吃的产品的费用都能回来，对商家和超市来说，简直就是稳赚不赔的生意。