主料：红薯粉20克、干木耳5克、黄豆50克
调料：生抽5克、醋5克、盐5克、鸡精5克、胡椒粉5克、辣椒粉5克、生姜丝5克、蒜片10克、香油葱
做法步骤：
1、取5克干木耳放入水中泡发
2、木耳切丝、蒜切片
3、锅中放入黄豆50克，小火翻炒
4、在盆中倒入生抽5克，醋5克，盐5克，鸡精5克，胡椒粉5克，十三香5克，辣椒粉5克，生姜丝5克，蒜片10克
5、另取锅，水烧开，红薯粉20克
6、倒入木耳10克，大火煮3分钟至熟
7、出锅倒入酱料
8、倒入香油3克，黄豆3克，白芝麻3克，葱末3克，拌匀即可
香辣腌料粉状配方
大料5克， 桂皮5克
草果一个，白芷5克
小茴香5克，丁香2克
甘草5克，山奈5克
白豆蔻2克，草豆蔻3克
香叶2克，良姜3克，甘松3克。
总共约50克(一两)
以上打成粉后，装进密封的罐子里保存。
