白鲢和花鲢杂交的品种叫长丰鲢鱼！    

长丰鲢鱼属鲤形目、鲤科、鲢鱼亚科、鲢鱼属。认俗名白鲢鱼、鲢鱼子鱼。长丰鲢鱼是从长江野生鲢鱼选育而来。采用人工雌核发育、分子标记辅助与群体选育相 结合的育种技术，开展快速生长鲢鱼新品种选育，以生长速度、体 型和成活率为主要选育指标选育而成。