只要桑树苗长叶子，就可以采摘，但不能掠夺式采摘。

多在夏秋蚕期以及桑树的生长旺期时采摘，此时的桑树叶产量多，可以满足蚕的饲养使用，为使桑树连续高产，不能采用掠夺式的采叶方法，以免桑树遭受严重损伤。一般枝条上应至少留有5-6片叶以保证光合作用。

桑树苗种下多久可以采摘桑叶

桑树苗种下以后三个月才可以采摘桑叶。 桑树的种子较小，刚出苗的桑树非常弱小，需要一个健康的生长过程，到了三个月以后，桑树苗长大了，就可以采摘桑树叶了。