杂粮煎饼的热量非常高，含有300大卡以上的热量。它主要是用一些五谷杂粮加入生菜、鸡蛋、豆皮和一些酱料制作而成，里面含有丰富的淀粉、粗纤维，还有丰富的矿物质。