油面团是可以放进冰箱冷藏。不论是油面团还是水油面团放冰箱第二天再用都是可以的，因为面团放冰箱冷藏室保存一般可以放2~3天，在这个时间段内都可以继续使用。1-2天。油条面较为新鲜的情况下，是可以放在冰箱里保存两天的时间，但油条面原本就不新鲜的话，最多只能保存一天的时间。

油条面不要放到冰箱冷冻室保存，在冷冻的过程当中，不仅会让油条面里面的水分流失，受到过低温度的影响，也会影响到油条面之后的醒发。