区别在于馅料的不同菜煎饼通常是以各种菜为主加一点酱料卷制起来的食物,煎饼果子馅料比较复杂,里边要放入鸡蛋香肠以及各种酱料佐料蔬菜等等。

菜煎饼和煎饼果子区别

1、产地不同:

菜煎饼:是山东鲁南小吃。

煎饼果子:是天津风味小吃。

2、做法不同:

菜煎饼:面饼里面包裹着丰富的蔬菜。

煎饼果子:绿豆面饼里面包裹油条和薄脆。

菜煎饼和煎饼果子区别

菜煎饼和煎饼果子的区别是:菜煎饼是山东的传统美食,它是用小米磨成面和成糊状在饼称上摊成薄薄的大饼状即称煎饼,然后里面抹上黄酱放上大葱或生菜等蔬菜卷起来吃,就叫菜煎饼。而煎饼果子则是天津的传统美食,是用小米面,绿豆面和成糊状在饼称上摊成饼打上一个鸡蛋,再抹上甜面酱,辣酱等,最后放上一个薄脆卷起来叫煎饼果子。