干燥的
如果是干燥的绿豆大概可以存放一年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，并且最好要使用保鲜膜包着。注意霉变或虫蛀就不得食用了。
新鲜的
如果是新鲜的绿豆面的话那最多保质期只有一个月左右，因为这时候绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会导致发霉或者长虫子。
绿豆粉放冰箱能保持多久
如果处理得当，可以放一年之久。 如果处理不当，建议在一天之内吃完。 绿豆粉的处理及存储办法: 将绿豆粉晒干，放进洗净、干燥、封闭的容器之中，如有条件，可放入真空袋子里，或者脱氧保存，至少可保质一年以上。
绿豆粉放冰箱能保持多久
成品一般是18个月，如果长期存放在阴暗潮湿的地方，保质期会大大缩短！干的绿豆含水量很低，加上长期放冰箱里，表面也干燥，如果绿豆表皮看上去没有破损，绿豆就没有问题，可以通过目视看出来。也可以敲碎一粒看豆粉，如果是白色，那就是正常的。
