我们炖鱼吃的时候，都需要炖煮的时间长一点，这样才能让鱼肉更好的去入味，清炖鱼炖10分钟是不能熟的，因为十分钟是不会把鱼肉炖熟的，我们需要炖煮的时间长一点，鱼肉没有炖熟，我们直接吃的话，会对我们的身体造成一些伤害的，所以大家要注意。