山药苹果松饼的做法

山药蒸熟压成泥，加入苹果丝加入面粉和成光滑面团（如果太干可以加点水，太潮加面粉）

不粘锅小火刷油，把面团分成6等分，搓成圆形按压扁撒上黑芝麻放入锅中煎，等定型后翻面煎，两面来回翻面煎直到熟透，大概两面各煎七八分钟左右能熟透

山药苹果松饼的做法

山药洗净切段，蒸熟后剥去外皮，这样可以避免过敏

苹果削皮擦丝，山药捣成泥，趁热加入少许糖拌匀，其实可以不加糖，苹果本身就有甜味，但我照顾小朋友口味还是加了点。

苹果丝和山药加少许糯米粉混合均匀，只要能成团就行，分成若干小团按扁，大小按自己喜欢的分就行，再按上少许芝麻，静置五分钟。