主料：
豆腐一块
粉条把
芋头一个
萝卜一块
蒜苗一根
香菜两个
辅料：
盐2克
芝麻油5克
烹调油5克
生抽5克
辣椒油一勺
醋适量
做法：
1、萝卜芋头切片，蒜苗切段
2、粉条用热水泡着，如果提前泡，可以用冷水，急吃时这样也可以的。
3、豆腐切块。
4、煎锅预热，刷上油，放上豆腐块。
5、煎至两面发黄，平底锅或者电饼铛都是可以的。
6、用锅里的油炒香部分蒜碎，下入萝卜芋头片。
7、加水煮上，水开后放上粉条，煮透后淋上芡汁。
8、加盐和生抽调味，出锅里放上芝麻油和醋，喜欢的话再放些辣椒油和香菜
芋头豆腐粉丝汤的做法
步骤1
准备好所需要的食材
步骤 2
豆腐煎至两面金光色盛出
步骤 3
芋头下油锅炸至表面微黄捞出
步骤 4
锅中留少许油，加入腌好的肉沫(腌肉沫:加料酒，酱油，香油，淀粉)
步骤 5
加入煎好的豆腐，同时到入料酒，酱油，耗油翻炒后加适量水，之后我们放入烫了两三分钟的粉丝入锅
步骤 6
盖上锅盖，炖六七分钟后，加上香菜，出锅
步骤 7
超级下饭的豆腐煲就做好了
