适合工作忙的上班族和学生
仔鸡松茸汤做法
1、新鲜松茸300g
2、仔细洗干净。
3、切片备用。
4、乌鸡半只,剁成块。
5、锅里烧水,水开下鸡肉,焯水半分钟煮掉血水,捞出放清水冲洗一遍冲掉浮沫。
6、准备配料,枸杞一小把,红枣几个,葱段,姜片。
7、乌鸡和配料都放在炖锅里。枸杞留着后面再放。
8、接着放松茸片在上面,加适量冷水,就可以插电开始炖了。水开后,再炖45分钟,加适量盐就可以了。
9、中间尽量不要开盖,避免香气跑出太多。最后15分钟放枸杞和盐。
松茸菌汤包适合什么人吃
适用于虚弱和产后的人,松茸汤具有增强人体免疫力、抗衰老、抗辐射,以及防癌等功效。松茸中含有松茸多糖,能显著增强免疫力,对全面提高人体免疫力有一定作用。