桑椹酒太浓了再加白酒。

桑椹酒制作方法多样，常见的是将新鲜成熟的桑椹，掐掉果梗，用清水浸泡约十分钟左右，注意在浸泡过程中可以放入少许的食盐，尔后洗去泥沙等杂质，捞出来沥干水分，倒入干净无水分的器皿内，按照一层桑椹一层冰糖或白砂糖，尔后加入52度以上的白酒，密封在三个月以上就可以食用了。