冷冻。

用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏或者冷冻保存，短时间内食用的油面筋塞肉可以放在冰箱的冷藏室冷藏保存，若长时间不食用的肉面筋塞肉则需要放在冰箱的冷冻室保存，这样肉面筋塞肉保存的时间会比较长，也不容易变质坏掉，食用的时候取出来解冻烹饪即可。