酸枣一般在8月开花，9月成熟，盛果期每亩产量达3000~4500斤，产量较稳定，丰产期较长，一亩地净利润比较可观，种植效果是比较好的。

它根系长得很长，种植成活率高，移栽以后好好剪枝管理，轻工业的重要原料，目前酸枣的市场价格在3-4元/kg，亩收入在5000-8000元左右，如果种植面积比较大的情况下产值更高。