材料：手擀面一斤，熏马肉、马肠汤，洋葱一个，尖椒一个，西红柿一个

做法：

1、将煮马肉和马肠的汤煮开下面条，开后加入少许凉水

2、同时将洋葱、尖椒、西红柿切小块装盆，浇入两大勺开汤拌匀，将汤过滤

3、加入凉水开后煮三分钟即可将面条捞出

4、倒入马肉马肠拌匀即可

5、无需加别的调料就很有味，也可加入汤一起食用，加入马肉和马肠一起吃更香，尤其是马油哦。